Архивы метки: зелень

Горчица листовая

Горчица листовая

Горчица листовая – это зеленое листовое растение, имеющее полезные и лечебные свойства, острый приятный горчичный вкус, содержит обильное количество сахаров, витаминов, а также множество полезный минеральных солей.

Листовая горчица практически нетребовательная, скороспелая культура, готовая к употреблению всего примерно через три недели после получения всходов на поверхности почвы.

Читать далее

Ревень

Ревень

Ревень – овощное и многолетнее растение, способное возделываться на одном месте до 14–15 лет.

Интересен ревень, своими сочными черешками, содержащими яблочную, лимонную и другие кислоты, витамины, соли. Как и у щавеля, продукция ревеня используется в основном весной, когда черешки его еще не огрубели.

Ревень – холодостойкая и ранняя культура. Любит произрастать на хорошо удобренных и глубоко вспаханных участках. Размножается ревень семенами или делением куста.
Читать далее

Шпинат

Шпинат – довольно популярное в последнее время, зеленое однолетнее растение. Внешним видом шпинат напоминает листовой салат. Имеет много плезных свойств, включает в себе обилие витаминов, каротина, белков, минеральных солей в частности кальция, калия, фосфора, железа и магния.

Шпинат довольно холодостойкая культура, что позволяет сеять его поздней осенью (в зиму) до наступления заморозков и ранней весной. Также для раннего получения урожая
Читать далее